Twitterで話題のキュウリとニンニク、トマトのポン酢漬けを作ってみた!

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暑かったり寒かったり、ジメジメしたりと慌ただしい毎日ですね!

こんにちは、倉本です。
今回は先日、Twitterで話題になっていたキュウリとニンニクと、トマトのポン酢漬けを作ってみたのでその紹介です。

こちらがその時話題になっていたものですね。

その日のうちに早速材料を買って来てしまいましたw

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いざ、調理!!

材料

トマト:3個
キュウリ:2本
ニンニク:2欠片
ポン酢:浸せるくらい
ジップロック袋:1袋

調理

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↑これらを食べやすい大きさに切って↓で付けるだけです!

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↓ジップロック袋を閉じる時は、出来るだけ空気を抜いておくと少ないポン酢で効果的に付けることが出来ます!

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↓付け終わったら、後は冷蔵庫で1〜2時間ほど付けるともう食べられます。
お皿に盛って完成ですφ(^ー^)b

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食べきれずにこの後3〜4回かけましたが、カレーなどの煮物のように付ける時間が長ければ長いほど、味が染みて美味しかったですb

是非試してみて下さいφ(^ー^)ノ

おまけ ジップロック節約術

今回使ったジップロックを使ったちょっとしたテクニックです。

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[amazon] ジップロック フリーザーバッグ 大 (27.3cm x 26.8cm) 36枚入

野菜やお肉を調理用に切っておいてジップロックに入れて冷凍しておくと、素早く調理できるので、仕事から疲れて帰ってきても面倒臭がって外食に逃げにくくなり、お金を節約できます!

僕はこれを休日に材料を1週間分いっきに買い込んで、切ってジップロックで封をして冷蔵庫に入れる作業をしているので、平日に買い物にいくことも殆ど無く無駄な買い物も少ないので、時間とお金の節約になります!

生姜焼きを作る時もお肉と刻んだ生姜と自作した液に漬け込んでいるので、良い感じに味が染みっていますb

それでは、良い節約ライフを!

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